[B]ヨーグルトを培養していたら、偶然にもヤクルトができた


 ヨーグルトを培養していたら、偶然にもヤクルトができた。
色は違うものの、味はそのままである
ポイントは不明だが、考えられるものを以下に挙げておく

  • 培養時間が長すぎた
  • 混ぜが足りなかった
  • ヨーグルトが低脂肪乳
  • ヨーグルトが乳酸菌豊富タイプ
  • 牛乳が低脂肪乳